Pepes tahu ayam wortel

Name: Pepes tahu ayam wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih besar; 250 gr ayam cincang; 1 wortel (parut); 1 butir telur; Daun pisang; 2 btg daun bawang potong kecil2; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 3 butir kemiri; Daun salam; 2 btg sereh; Garam; 1 sendok minyak zaitun

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Saya buat ini untuk si kecil, 1 menu makan sudah lengkap asupannya.

Luntuk ibunya ebih enak tambahkan cabai.

Saya buat ini untuk si kecil, 1 menu makan sudah lengkap asupannya.

Luntuk ibunya ebih enak tambahkan cabai.

Lebih banyak

Pepes tahu ayam wortel

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Saya buat ini untuk si kecil, 1 menu makan sudah lengkap asupannya.

Luntuk ibunya ebih enak tambahkan cabai.

Saya buat ini untuk si kecil, 1 menu makan sudah lengkap asupannya.

Luntuk ibunya ebih enak tambahkan cabai.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih besar
250 grayam cincang
1wortel (parut)
1 butirtelur
Daun pisang
2 btgdaun bawang potong kecil2
Bumbu halus
8bawang merah
5bawang putih
3 butirkemiri
Bahan tambahan
Daun salam
2 btgsereh
Garam
1 sendokminyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu, campur dengan ayam, wortel yg sudah diparut, aduk rata, masukan potongan daun bawang
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu masukan ke dalam adonan, beri telur, garam, aduk rata.
3

Potong serong batang sereh, masukan ke dalam adonan, beri 1 sendok makan minyak zaitun. Aduk rata, koreksi rasa.
4

Siapkan daun pisang, beri daun salam lalu masukan 1-2 sendok andonan. Bungkus, lalu kukus kurleb 20menit.