Ikan sebelah goreng tepung

Name: Ikan sebelah goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan sebelah/ikan lain berdaging putih; 500 gr tepung terigu; 1 bungkus bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; sesuai selera Garam; Seujung jari baking soda; Air secukupnya untuk adonan basah; secukupnya Minyak goreng

Maryam Abdullah🌷 @anifatun_91

Indonesia

Maasyaa Allah enak,cocok untuk lauk makan

Lebih banyak

Ikan sebelah goreng tepung

Maryam Abdullah🌷 @anifatun_91

Indonesia

Maasyaa Allah enak,cocok untuk lauk makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan sebelah/ikan lain berdaging putih
500 grtepung terigu
1 bungkusbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
sesuai seleraGaram
Seujung jaribaking soda
Air secukupnya untuk adonan basah
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet ikan ambil dagingnya saja
2

Campur terigu dengan garam lada dan bubuk bawang putih. Koreksi rasa.lalubtambahkan baking soda aduk rata lagi
3

Ambil 3/4sdm tepung bumbu lalu cairkan dengan air. Masukan ikan rendam beberapa saat biarkan bumbu meresap
4

Angakt ikannya lalu masukan kedalam tepung bumbu aduk rata saja tidak usah diremas remas cukup adur rata
5

Goreng ikan dalam minyak panas dan ikan tenggelam. Difoto ini ikan saya kurnag tenggelam karna ini goremgan terakhir tidak saya tambahakn minyak lagi
6

Goreng sampai matang dan warna keemasaan. Angkat sajikan