Kue Lumpur Lapindo
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, garam, vanila hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan tepung terigu dan butter secara bergantian ad homogen. Beri pasta pandan secukupnya, aduk ad homogen. Sisihkan.
- 3
Panaskan cetakan, olesi margarin sedikit, tuang adonan hingga penuh. Pakai api sedang aja ya. Tunggu hingga kulit pinggir luar mengeras, keruk bagian tengahnya ±3-4 sendok makan (adonan masih bisa digunakan kembali). Masak hingga matang sempurna. Sisihkan.
- 4
Masak bahan vla: campur semua bahan kecuali maizena. Tunggu hingga gula tercampur (sebelumnya sisihkan dulu sedikit santan untuk mencampuri maizena) kemudian masukan maizena yang telah diencerkan dengan santan tadi, aduk hingga matang dan mengental.
- 5
Tuang vla kedalam mangkuk kue tadi, tunggu hingga mengeras sendiri. Masukan kedalam kulkas terlebih dahulu juga enak. Sajikan. Cukup mudah kan membuatnya? Hihi selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar