Burjo lezat

Name: Burjo lezat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau; 1500 ml air; 4 daun pandan; 4 keping gula merah ukuran setengah bulat; 1 ruas jahe (geprek); 1/3 sendok teh vanilli; 1/2 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; 60 ml Santan siap saji

Wi5hfulthink @cook_14966388

Depok

Bubur Kacang hijau dengan cara masak konvensional dan santan terpisah. Enaaaakkkk 😋😋😋

Lebih banyak

Burjo lezat

Wi5hfulthink @cook_14966388

Depok

Bubur Kacang hijau dengan cara masak konvensional dan santan terpisah. Enaaaakkkk 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang hijau
1500 mlair
4daun pandan
4 kepinggula merah ukuran setengah bulat
1 ruasjahe (geprek)
1/3 sendok tehvanilli
1/2 sendok tehgaram
1 sendok tehgula
60 mlSantan siap saji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang hijau dan rendam 8 jam (semalaman). Kemudian cuci bersih kembali dan tambahkan air.
2

Rebus kacang hijau beserta pandan dan jahe sampai kacang hijau pecah dan empuk
3

Masukkan gula merah, tambahkan vanilli, gula putih, dan garam. Koreksi rasa, tambahkan air/gula putih bila perlu.
4

Siapkan santan terpisah. Tambahkan santan dengan 100 mili air matang, aduk rata.
5

Bubur Kacang hijau siap dinikmati dengan tuangan santan sesuai selera.