Pisahkan ayam antara daging dan tulang, kmudian potong dadu daging ayam. Cuci bersih

Potong brokoli sesuai bongkolnya, kemudian potong2 jamur, cuci bersih, tiriskan

Cincang halus bawang putih, kemudian iris bawang merah,bawang bombay,cabe rawit,cabe merah, tomat.

Panaskan minyak, tumis semua bawang2 hingga harum

Kemudian masukkan ayam, aduk hingga daging ayam agak menyusut

Kemudian masukkan jamur dan brokoli, aduk rata

Jika sudah, masukkan saori saus teriyaki dan kecap manis. Kemudian tambahkan air secukupnya agar saus meresap ke ayam dll.

Tambahkan garam,lada bubuk,dan penyedap

Kemudian masukkan cabe dan tomat, aduk rata

Jika air kurang bisa ditambah sesuai selera sampai terasa meresap.

Jika sudah, angkat dan sajikan