Kol Orak Arik

Name: Kol Orak Arik
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kol; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabe merah (sesuai selera); 5 cabe rawit (sesuai selera); 2 butir telur ayam; Garam (secukupnya); Gula Pasir (secukupnya); Lada (Secukupnya)

nhr @nils

Tangerang

Hanya ada bahan yang terbatas di dapur? Yuk, bikin Kol orak arik. Dijamin enak!

Lebih banyak

Kol Orak Arik

nhr @nils

Tangerang

Hanya ada bahan yang terbatas di dapur? Yuk, bikin Kol orak arik. Dijamin enak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/4kol
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabe merah (sesuai selera)
5cabe rawit (sesuai selera)
2 butirtelur ayam
Garam (secukupnya)
Gula Pasir (secukupnya)
Lada (Secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit tipis-tipis
2

Iris kol kecil-kecil
3

Kocok telur
4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5

Masukan telur. Di orak arik agar tidak menjadi telur dadar. Lalu masukan cabe merah dan cabe rawit.
6

Setelah matang, masukan kol ke dalam wajan. Masak hingga matang.
7

Setelah matang, masukan garam, gula dan lada. Masak hingga bumbu menyatu. Lalu tes rasa. Apabila masih ada bumbu yang kurang, silahkan tambahkan sesuai selera.
8

Kol orak arik siap dihidangkan bersama sepiring nasi hangat.