Sup Ayam Herbal
13. 31.03.2019💲
Masak ini uda beberapa kali, baru sempat dipost sekarang. Hari minggu ga ada rantangan, biasa masak bubur atau sup buat anak2, kalo yg dewasa sih bisa aja beli nasi padang, tapi untuk anak2, biasa masak biar lebih sehat. Minggu ini terpikir untuk masak sup ayam herbal aja, selain sehat, juga praktis buatnya. Sehat itu mahal lo, hrs pintar2 milih masakan yg sehat, anak" dan suamiku doyan makan ginian, aku-nya yang ga doyan 🤣🤣🤣 Intinya masak ini untuk nyenangin keluarga la, siapa sih yg ga bahagia kalo masakannya laku ? betul kan ibu ibu 😁 Ow ya, satu lagi tips sehatnya, katanya sup herbal ini supaya manfaat herbalnya tetap ada, masaknya jangan di panci bahan stainless steel ya, saya memilih masak di slow cooker, jika yg tidak ada slow cooker, masak di panci bahan enamel atau keramik atau kaca juga boleh ya, yuk ahh diintip resepnya 😉
Sup Ayam Herbal
13. 31.03.2019💲
Masak ini uda beberapa kali, baru sempat dipost sekarang. Hari minggu ga ada rantangan, biasa masak bubur atau sup buat anak2, kalo yg dewasa sih bisa aja beli nasi padang, tapi untuk anak2, biasa masak biar lebih sehat. Minggu ini terpikir untuk masak sup ayam herbal aja, selain sehat, juga praktis buatnya. Sehat itu mahal lo, hrs pintar2 milih masakan yg sehat, anak" dan suamiku doyan makan ginian, aku-nya yang ga doyan 🤣🤣🤣 Intinya masak ini untuk nyenangin keluarga la, siapa sih yg ga bahagia kalo masakannya laku ? betul kan ibu ibu 😁 Ow ya, satu lagi tips sehatnya, katanya sup herbal ini supaya manfaat herbalnya tetap ada, masaknya jangan di panci bahan stainless steel ya, saya memilih masak di slow cooker, jika yg tidak ada slow cooker, masak di panci bahan enamel atau keramik atau kaca juga boleh ya, yuk ahh diintip resepnya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih ayam, tiriskan. Karna anak dan suami suka lebih banyak Gou Qi Zi (wolf berry) saya tambahkan lagi, kebetulan ada stok. Katanya ini bagus untuk penglihatan ya, jadi utk anak2 yg masih kecil boleh banget kasih konsumsi, masukkan di sup lain saja juga boleh ya teman"
- 2
Masak ramuan obat di panci kecil dengan 500ml air(biasa obatnya saya cuci pakai air bersih dulu) Tunggu sampai mendidih, pindahkan ke slow cooker (jika tidak pakai slow cooker, boleh pakai panci besar, masak pakai api kecil)
- 3
Di panci lain, tuang air 1500ml dengan ayam, masak juga sampai mendidih ayamnya, satukan dengan ramuan obat tadi. Banyaknya air perkiraan saja ya, jika tidak cukup/kelebihan boleh ditambah atau dikurangi.
- 4
Karna saya masak di slow cooker, saya tunggu kurleb 1jam, sesudah ayamnya matang, masukkan sedikit garam, tes rasa. Jika sudah pas, sajikan. Jika mau tambahkan bawang putih dan jahe geprek, sewaktu masak 15menit, masukkan bawang putih utuh dan jahe gepreknya yg sdh dicuci bersih ya. Selamat menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar