Brownies panggang bahan pakai ukuran sendok

Name: Brownies panggang bahan pakai ukuran sendok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 balok coklat dcc (dari 5 slice coklat blok kemasan 500gr); 10 sdm mentega,(saya pakai blue band); 9 sdm tepung terigu(ayak campur dgn coklat bubuk); 3 sdm coklat bubuk; 2 butir telur(besar); 9 sendok gula pasir(bs ditambah.tp saya ga terlalu suka manis); almond dan keju secukupnya(taburan suka2)

Ayu Rosalia @cook_5953906

jombang

saking terlalu sering bikin brownies kukus(seperti pada resep saya sebelumnya)jd bosen bund,iseng2 pgn bkin brownies panggang.daaan buat bunda2 yg hobby bikin jajan tp bingung ga ada timbangan dirumah...nih bs ikuti resep simple ala saya cuma pakai ukuran sendok aja...(walau drmh ada timbangan,tp kelamaan ngukur x ya😂)
monggo d coba bun,..

Lebih banyak

Brownies panggang bahan pakai ukuran sendok

Ayu Rosalia @cook_5953906

jombang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 balokcoklat dcc (dari 5 slice coklat blok kemasan 500gr)
10 sdmmentega,(saya pakai blue band)
9 sdmtepung terigu(ayak campur dgn coklat bubuk)
3 sdmcoklat bubuk
2 butirtelur(besar)
9 sendokgula pasir(bs ditambah.tp saya ga terlalu suka manis)
almond dan keju secukupnya(taburan suka2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim dcc dan margarin..sampai tercampur jd 1 lalu dinginkan
2

Aduk telur,dan gula sampai gula tidak berbutir(saya g pakai mixer)kemudian tuangkan terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak campur td.kemudian masukkan coklat dan mentega leleh.(sampai rata tercampur saja ya bun,jangan lama2 dlm mengaduk agar tidak mengeras teksturnya nanti)
3

Tuangkan adonan pada loyang yg sudah d lumuri mentega dan alas tepung tipis2 agar brownies tidak lengket di loyang yg bunda punya,kebetulan dirumah ada kacang almond dan keju,jadi itu taburan yg saya pakai.nah....adonan siap di oven
4

Untuk lama pengovenan dan besar kecilnya api saat d oven saya nda bs kasi waktu berapa lama nya bun dan seberapa besar api.cm jgn trlalu besar ya bun,selow aja.soalnya saya pakai oven otang/oven nangkring😁jd senjatanya intip2 setiap seperempat jam skali.patokan saya jika keju sudah kering kecoklatan.artinya brownies sudah mantap matang.tekstur nya lembut meski ga pakai SP,padat,jd brownies yg sbnernya itu ibarat adonan yg ga ngembang bun..to cenderung crunch dan padat(tp bukan bantat loh ya)
5

Selamat mencoba bunda.jika ada yg ditanyakan..saya siap menjawab