Kue cubit modifikasi

Dulu makanan yg dijual di SD ini, lg hits bgt karna banyak dimodifikasi dan toping yg dipakai berbagai macam. Karna saya baru menemukan loyang yg bntuknyaaa unik jd nyoba buat kue cubit ini hehe ini ad 2 rasa yaa original sm green tea 😄😋
Let's get cooking! 😛
Kue cubit modifikasi
Dulu makanan yg dijual di SD ini, lg hits bgt karna banyak dimodifikasi dan toping yg dipakai berbagai macam. Karna saya baru menemukan loyang yg bntuknyaaa unik jd nyoba buat kue cubit ini hehe ini ad 2 rasa yaa original sm green tea 😄😋
Let's get cooking! 😛
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, dan gula kedalam wadah yg telah disiapkan. Kocok telur dan gula sampai berwarna pucat.
- 2
Campurkan soda kue dan baking powder ke dalam terigu.
- 3
Setelah adonan telur dan gula sudh berwrna pucat, masukkan campuran terigu dan susu cair secara bergantian, aduk searah jarum jam sampai terigu dan susu tercampur rata.
- 4
Masukkan mentega yg sudah dicairkan. Bagi menjadi 2 adonan di wadah yg terrpisah.
- 5
Adonan yg telah disishkan beri bubuk green tea (saya pakai 1 sdt karna bubuk yg saya gunkan wrna nya strong sekali) aduk searah jarum jam sampai tercampur rata.
- 6
Tutup kedua adonan tersebut menggunakan kain bersih sebagai tutupnya selama 30 menit.
- 7
Setelah 30 ment. Siapkan loyang yg telah dioleskan mentega agr adonan tidak lengket di loyang, masukkan adonan kue cubit 1/4 saja setiap wadah karna nnti adonan tersebut akan mengembang tinggi.
- 8
Masak dengan api yg kecil agar kue cubit matang merata. Tips untuk toping: sebaiknya toping diberi kan ktika kue cubit msh stengah matang agr menempel.
- 9
Sesuai selera apabila suka setengah matang cukup dimasak sekitar 8 menit. Dan apabila suka yg full matang bsa dimasak sekitar 13 menit.
- 10
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)