Ayam Tahu Cabe Garam

Name: Ayam Tahu Cabe Garam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tahu putih ukuran kecil; 1 bagian dada ayam; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung roti; 1 sdt garam; 1/2 sdt bubuk bawang putih; 1/4 sdt bubuk merica; 1 batang besar bawang daun; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; secukupnya minyak untuk mengoreng dan menumis

Erd Yanti @cook_erdyanti79

Jakarta

Kreasi lain dari ayam dan tahu. Bahan makanan yang paling sering ada di kulkas rumah.

Lebih banyak

Ayam Tahu Cabe Garam

Erd Yanti @cook_erdyanti79

Jakarta

Kreasi lain dari ayam dan tahu. Bahan makanan yang paling sering ada di kulkas rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

10 potongtahu putih ukuran kecil
1 bagiandada ayam
4 sdmtepung terigu
2 sdmtepung roti
1 sdtgaram
1/2 sdtbubuk bawang putih
1/4 sdtbubuk merica
1 batangbesar bawang daun
5 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
secukupnyaminyak untuk mengoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung terigu, tepung roti, garam, bubuk bawang putih dan bubuk merica. Aduk hingga rata.
2

Tahu putih dipotong dadu, ayam dipotong tipis memanjang. Balurkan didalam campuran tepung sebelum digoreng.
3

Cincang bawang putih. Iris tipis bawang daun dan cabe rawit. Jumlah cabe rawit disesuaikan dengan selera pedas masing-masing ya.
4

Tumis bawang putih, bawang daun dan cabe rawit hingga bawang putih berwarna kecoklatan. Tambahkan garam sesuai selera. Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng, aduk rata. Sajikan dengan nasi putih hangat.