Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr spaghetti (boleh diganti sesuai selera); 100 gr ham (bisa diganti smoked beef atau sosis); 200 ml fresh cream; 1 butir telur; 2 siung bawang putih, cincang halus; secukupnya lada garam

Irene Bianca @irenbyanka

Malaysia

Mau masak spaghetti carbonara tapi lupa beli keju, jadi pakai bahan ala kadarnya aja.

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara

Irene Bianca @irenbyanka

Malaysia

Mau masak spaghetti carbonara tapi lupa beli keju, jadi pakai bahan ala kadarnya aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grspaghetti (boleh diganti sesuai selera)
100 grham (bisa diganti smoked beef atau sosis)
200 mlfresh cream
1 butirtelur
2 siungbawang putih, cincang halus
secukupnyalada garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus pasta didalam air mendidih dan ditambah garam hingga al dente. (Sesuai petunjuk masing2 merk) Angkat dan tiriskan.
2

Sambil menunggu, kocok telur dengan 200ml fresh cream di mangkok.
3

Tumis bawang putih hingga harum. Masukan ham. Lalu tambahkan kocokan telur dan fresh cream. Aduk-aduk di api sedang. Terakhir masukan pasta dan bumbui dengan lada dan garam sesuai selera.