Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang (3500); Daun seledri (500); 250 gr minyak goreng (3000); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bks kaldu bubuk (500); Merica bubuk (1000); 1 butir telur

Khairina Bunda Faline @cook_9527983

Binjai

Uang di dompet Tinggal 10 Ribu #AnakRantau yuk buat perkedel kentang

Lebih banyak

Perkedel kentang

Khairina Bunda Faline @cook_9527983

Binjai

Uang di dompet Tinggal 10 Ribu #AnakRantau yuk buat perkedel kentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang (3500)
Daun seledri (500)
250 grminyak goreng (3000)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bkskaldu bubuk (500)
Merica bubuk (1000)
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang,potong dadu kemudian goreng lalu haluskan dengan gelas
2

Iris bawang merah kemudian goreng jadikan bawang goreng
3

Giling bawang putih dengan sedikit garam.
4

Campurkan kentang halus,bawang goreng,merica bubuk,bawang putih serta irisan seledri. Bentuk bulat bulat
5

Panaskan minyak goreng, celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan
6

Perkedel modal 10 ribu jadi untuk lauk makan