Bumbu dasar merah (balado)

Name: Bumbu dasar merah (balado)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cabe merah (bisa dicampur rawit sesuai selera); 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Minyak goreng

ira tri @iratri

Jakarta

Bumbu andalan... Harus selalu siap sedia dikulkas 😄. Karena suami suka sekali telor balado, tinggal masak telur campur dengan bumbu balado ini, jadi lebih praktis 👍🏻😊

Lebih banyak

Bumbu dasar merah (balado)

ira tri @iratri

Jakarta

Bumbu andalan... Harus selalu siap sedia dikulkas 😄. Karena suami suka sekali telor balado, tinggal masak telur campur dengan bumbu balado ini, jadi lebih praktis 👍🏻😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcabe merah (bisa dicampur rawit sesuai selera)
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender cabai, bawang merah dan bawang putih. Kalau saya lebih suka tampilan baladonya masih agak kasar, tingkat kehalusannya sesuai selera
2

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diblender. Tambahkan gula, garam, dan lada
3

Masak hingga matang. Bisa disimpan dikulkas untuk bumbu balado atau nasi goreng, praktis 😉