Campur jadi satu tepung+gula+fermipan

Aduk2 supaya tercampur lalu tambahkan telur

Mixer sampai tercampur lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis

Lalu tambahkan mentega+garam lalu uleni/saya menggunakan mixer sampai kalis

Setelah Kalis,tutup rapat dengan plastik sekitar 45 menit

Setelah 45 menit,kempeskan adonan lalu timbang(saya 40 gr),bulat2 kan sebentar lalu isi sesuai selera(saya isi meses)

Siapkan loyang uk.22x22cm.lalu tata adonan yg sudah ditimbang,kemudian tunggu sampai mengembang

Oven suhu 160 derajat Celcius atau sesuaikan oven masing2.(saya menggunakan oven listrik)sampai matang dan terlihat kecoklatan