Fa Fa ~ 沙茶牛肉芥藍菜 Fa Fa 愛料理 @mj1177 爬山買回來得 超嫩 芥藍菜 就連想到這個了。 繼續閱讀 爬山買回來得 超嫩 芥藍菜 就連想到這個了。 繼續閱讀 Fa Fa ~ 沙茶牛肉芥藍菜 Fa Fa 愛料理 @mj1177 爬山買回來得 超嫩 芥藍菜 就連想到這個了。 繼續閱讀 爬山買回來得 超嫩 芥藍菜 就連想到這個了。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 5人份 牛肉片 一斤 芥藍菜 半斤 蒜頭 6 顆 辣椒 2 根 蔥 一根 嫩薑 一塊 糖 少許 沙茶醬 少許 醬油 少許 米酒 少許 鹽巴 少許 蠔油 少許 烹大師 少許 醬油 少許 胡椒粉 少許 蛋 4/1 香油 少許 玉米粉 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 爆香區 (薑切絲，蒜頭切片，辣椒斜段，蔥段)牛肉 醃料: 一點點 醬油 一小湯匙 胡椒粉 少許 玉米粉 少許 蛋液 4/1 抓一抓 備用 2 芥藍菜: 根部 與 葉子分開 備用 步驟 1. 準備一鍋熱水 +一匙鹽巴 跟 一匙沙拉油 水滾 先下 根部 約 30秒 在下葉子的部分 約30秒 就可以 瀝乾備用。 3 起鍋 + 油 下 1.爆香區 炒至 香氣出來 2. 再來 就是炒牛肉 炒至 7分熟 下燙好備用的 芥藍菜 3. 米酒 二湯匙 一湯匙 蠔油 一湯匙 沙茶 少許糖 少許鹽巴 試一下味道 自己拿捏一下 自己鹹甜度 。 4 完成~ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 7726136 已複製 Fa Fa 愛料理 @mj1177 發布於 2019年03月21日 12:24 已追蹤 回追 追蹤 私廚料理 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 沙茶 Beef 芥藍菜 相似食譜 更多推薦食譜 泰式涼拌海鮮 木耳鱈魚香絲炒鹹豬肉 印尼裹粉炸天貝 (Tempe Mendoan) 自製蛋腸 洋蔥燒雞 副食品。法式吐司條 Meiling。。和風明太子義大利麵 (影音) 彩椒肉絲 黑胡椒油豆腐（素食） 德式香腸通心粉沙拉 手揉南瓜堅果餐包 九層塔烘蛋 好事會發生—花生麵包 鲍鱼海参焖猪尾 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/7726136
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