Bolu Kukus Gula Merah

Setelah hampir 16 bulan tinggal di Negara Nepoléon dan hari ini saya bisa membuat bolu kukus, kebetulan ada stock gula merah asli dari Indonesia :)
Bolu Kukus Gula Merah
Setelah hampir 16 bulan tinggal di Negara Nepoléon dan hari ini saya bisa membuat bolu kukus, kebetulan ada stock gula merah asli dari Indonesia :)
Cara Membuat
- 1
Masukan air, gula merah, dan garam kemudian masak keatas kompor sampai mendidih, sisihkan tunggu sampai dingin.
- 2
Campur tepung terigu, kuning telur, soda kue dan baking powder aduk hingga rata. Masukan cairan gula merah yang telah dibuat tadi aduk hingga adonan mengental. Masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula. Pastikan tidak ada endapan minyak atau yang merapung diatas adonan.
- 3
Tuang adonan dalam cetakan kemudian masukan kedalam tempat kukusan. Tunggu sampai ±15-20 menit dan angkat.
- 4
Ulangi sampai adonan habis dan siap disajikan. Paling enak disajikan ketika dingin.
- 5
Selamat makan Bon Appétit :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar