Pukis

Name: Pukis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sdm Ragi instant; 4 sdm air hangat; 150 gr terigu; 80 gr gula pasir; 150 cc santan; 2 telur + 1 kuning telur; 1 sdm mentega cair; 1/2 sdt Vanili; Margarin utk olesan

Echi Sofwan @cook_13984040

Medan

#resepechisofwan #resepkue #kuepukis #reseppukis #kulinernusantara

Lebih banyak

Pukis

Echi Sofwan @cook_13984040

Medan

#resepechisofwan #resepkue #kuepukis #reseppukis #kulinernusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 sdmRagi instant
4 sdmair hangat
150 grterigu
80 grgula pasir
150 ccsantan
2telur + 1 kuning telur
1 sdmmentega cair
1/2 sdtVanili
Margarin utk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Ragi dengan air hangat, aduk sampai larut tercampur, sisihkan.
• Kocok Gula + telur sampai kental dan naik, Masukkan Tepung, aduk rata, masukkan larutan Ragi.
• Masukkan Santan, Garam, Vanili, Mentega Cair, aduk Rata. Diamkan adonan di tempat hangat sampai naik.
2

Panaskan Cetakan Pukis, Olesi margarin, Tuang adonan ke cetakan, Tutup dan Panggang sampai matang lebih kurang 6 menit..