Ayam bekakak
Hanya satu kata untuk rasa menu ayam bakar ini Mantul😋👍👌kudu dicoba ya paders empuk ayamnya bikin nambah makannya..bener-bener ngabisin nasi 😃😋 source Bunda Kiana Khansa.Sebenarnya 1 ekor ayam saya potong menjadi 4( di resep aslinya dibelah bagian dadanya tidak putus),,yg ke foto hanya 3 potong,,krn kutinggal sebentar untuk ambil Hp dikamar atas..eeeh anak ku sudah gak sabar mengambilnya 1 potong 😃 ya wesss cekrek aja yg 3 potong inih..😊
Ayam bekakak
Hanya satu kata untuk rasa menu ayam bakar ini Mantul😋👍👌kudu dicoba ya paders empuk ayamnya bikin nambah makannya..bener-bener ngabisin nasi 😃😋 source Bunda Kiana Khansa.Sebenarnya 1 ekor ayam saya potong menjadi 4( di resep aslinya dibelah bagian dadanya tidak putus),,yg ke foto hanya 3 potong,,krn kutinggal sebentar untuk ambil Hp dikamar atas..eeeh anak ku sudah gak sabar mengambilnya 1 potong 😃 ya wesss cekrek aja yg 3 potong inih..😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan kunyit beri garam,lumurkan ke dalam ayam,,beri air rendam -+45 mnt.
- 2
Tumis bumbu halus,masukkan sereh,dan daun salam tumis sampai wangi,,masukan ayam beserta air rendamannya masak sampai airnya mendidih,,kecilkan api masukkan santan kental,tambahkan gula pasir/gula merah,garam dan kaldu bubuk,,koreksi rasanya
- 3
Ungkep ayam sampai empuk dan kuah habis,,sisa-sisa bumbu ungkepan campur dengan kecap untuk olesan ketika ayam dibakar.
- 4
Olesi ayam hingga rata dibagian sisinya,,lalu bakar hingga kecoklatan,,olesi lg sisi satunya lalu balikkan bakar sampai kecoklatan dan kedua sisinya kecoklatan khas bakaran.selamat mencoba yummy bangeet😋👍👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bekakak Ayam bekakak
Salah satu menu favorit...,bisa ngabisin nasi deh pokoknya wkwkwk...Anak saya yang pertama termasuk anak yang susah2 gampang sama menu masakn apapun..selalu lama dan bersisa kalo ga cocok...dann hari ini piring nya habis ga bersisa..wih makin semangat deh bundanya masakin menu2 istimewa
-
-
Ayam bekakak Ayam bekakak
I love ayam bekakak.Ketika masih di kampung dulu,tidak sulit mendapatkannya karena biasanya selalu ada di acara selamatan.Ketika merantau dan tiba tiba kangen makanan masa kecil,no choice selain bikin sendiri.Membuatnya sangat mudah dan kamu hanya perlu oven saja loh.Berikut resepnya
-
Ayam bekakak Ayam bekakak
Biasanya ayam bekakak dimasak utuh gtu ayamnya, kalo aku dipotong2 aja, sesuai selera aja moms.. Ini mah biar simple aja biar krucil dan papanya, (apalagi emaknya) gk rebutan hehee
-
Ayam bekakak Ayam bekakak
Dirumah pada doyan bnget sm ayam bekakak ni..jd knp g bikin aja slain rasa lebih enak ke bersihn lebih terjamin...😊😊
Sekarindah Rosadi -
-
-
Ayam bekakak Ayam bekakak
Lagi sibuk ngurus my small business jualan piring di @jajanpiring jd baru sempet posting lagi resep.Sekalian jualan, kalo mau nambah cantik tampilan masakannya, yuk follow @jajanpiring bun. 🥰
-
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Alhamdulillah setelah tujuh purnama akhirnya bisa ikut meramaikan GoDa lg dgn tema masakan dipanggang, dari dulu tuh penasaran bgt sm si ayam bekakak yg satu ini, seperti enak bgt, ternyata setelah dieksekusi rasanya ruarrr biasahh, bumbunya menyerap dagingnya pun super empuk, mantull lah pokoke 👌Tingkat kesulitannya cm 1 yaitu pd saat membalik ayam, krn ayam utuh jd agak rada2 susah ya hehe, hati2 ya pas membalik ayam jgn sampe wajannya ikut2an terbalik 😊😊Yuk ah cap cus intip resepnya 👍⁰¹⁰¹²⁰Source : Bunda Kiana Khansa#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_PanggangTakJemu#GoDaPaders#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayambekakak#bydapurdien
-
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Assalamu'alaikum...Video ayam bekakak bisa dilihat diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA.. -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
14.07.19Sedaappp, rasanya nikmat sekali makan ditemani ayam bekakak. Masyaa Allah saya yg tadinya ga nafsu makan langsung diserang suara kerucuk2 😄 alhamdulillah semua bilang enakk...Resep Bunda Kiana Khansa.#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangsel
-
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Ayam Bekakak (Bekakak Hayam) adl salah satu kuliner tradisional yg berasal dari daerah Jawa Barat. kalo udah bicara tentang makanan tradisional ga akan ada habisnya, mengingat Indonesia ini sangat beragam suku dan budaya. masing2 daerah pasti punya makanan khas / kuliner tradisional sendiri. dan percayalah, cita rasa Indonesia tidak tertandingi 😋😋#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)