Mi lidi bumbu basah

Name: Mi lidi bumbu basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Bumbu asin; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Bubuk cabe; Jeruk nipis/jeruk limau boleh; sejumput Gula pasir; secukupnya Lada bubuk; Bawang goreng untuk taburan; secukupnya Minyak goreng; Milidi mentah

Bunda Vivie @bundavivie

Suka banget jajanan ini sejak SD..
Sekarang agak susah nyari nya..
Ada yg jual pertoplesnya kecil tp lumayan mahal..
Akhirnya pengen coba bikin sendiri..
Biar murah meriah,, dan kenyaaang,,

Lebih banyak

Mi lidi bumbu basah

Bunda Vivie @bundavivie

Suka banget jajanan ini sejak SD..
Sekarang agak susah nyari nya..
Ada yg jual pertoplesnya kecil tp lumayan mahal..
Akhirnya pengen coba bikin sendiri..
Biar murah meriah,, dan kenyaaang,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaBumbu asin
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaBubuk cabe
Jeruk nipis/jeruk limau boleh
sejumputGula pasir
secukupnyaLada bubuk
Bawang goreng untuk taburan
secukupnyaMinyak goreng
Milidi mentah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,, panaskan minyak,, goreng milidi sebentar saja, supaya matang dan keras, jangan tunggu kekuningan,, nanti berubah warna sendiri pas sudah didinginkan
2

Campur bumbu asin, penyedap rasa, lada bubuk, bubuk cabe secukupnya. Beri perasan jeruk sedikit saja, lalu beri gula sedikit. Siram dg minyak panas bekas menggoreng,, aduk aduk
3

Siram bumbu yg sudah dibuat ke milidi yg sudah digoreng lalu beri taburan bawang goreng yg diremas.. lakukan hingga seluruh milidi rata dengan bumbu.
4

Simpan dalam toples agar tetap renyah