Bolu Susu Lembang
[REBAKE]
Kalo di rumah saya ga bikin cemilan, suami pasti buka tutup kulkas seperti berharap cemilan bakal muncul tiba-tiba. Anak juga sering banget jinjit-jinjit liat di meja makan ada cemilan atau enggak. Dan karena anak saya suka banget bolu, jadi terpikirlah rebake resep ini. Selamat mencoba 😊
Bolu Susu Lembang
[REBAKE]
Kalo di rumah saya ga bikin cemilan, suami pasti buka tutup kulkas seperti berharap cemilan bakal muncul tiba-tiba. Anak juga sering banget jinjit-jinjit liat di meja makan ada cemilan atau enggak. Dan karena anak saya suka banget bolu, jadi terpikirlah rebake resep ini. Selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sambil membuat adonan, panaskan panci kukusan hingga keluar uap, dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega
- 2
Masukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah. Kocok selama 8-10 menit hingga adonan mengembang dan berwarna pucat
- 3
Masukkan terigu dan aduk menggunakan spatula hingga rata
- 4
Masukkan parutan keju, aduk hingga merata
- 5
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan susu kental manis. Aduk kembali hingga tidak ada cairan di dasar wadah. Aduk hingga merata
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang. Tes tusuk
- 7
Keluarkan loyang dari dalam kukusan, jangan langsung dibalikkan ke atas wadah. Tunggu hingga bolu hangat ke dingin. Kurang lebih selama 15 menit. Balikkan ke atas wadah
- 8
Lalu, masukkan semua bahan vla ke dalam panci. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Aduk hingga mengental. Gunakan api kecil
- 9
Olesi vla ke atas bolu. Lalu beri topping keju. Bisa ditambah topping yang lainnya sesuai selera
- 10
Bolu susu lembang sudah siap dijadikan cemilan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar