Ikan Nila Masak Acar

Name: Ikan Nila Masak Acar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ikan nila; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas sereh; 2 jari lengkuas; 1 jari kunyit; 1 jari jahe; 3 jari temu putih; 7-8 bh cabe rawit; sedikit asam jawa; 3 buah tomat cherry/ 1 bh tomat; 1 batang daun bawang; 2 sdm kecap asin; secukupnya garam dan gula; 500 ml air

Istri Bul Bul Kitchen @umi_hanin

Sumatera Selatan

Ikan Nila Masak Acar

Istri Bul Bul Kitchen @umi_hanin

Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahikan nila
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruassereh
2 jarilengkuas
1 jarikunyit
1 jarijahe
3 jaritemu putih
7-8 bhcabe rawit
sedikitasam jawa
3 buahtomat cherry/ 1 bh tomat
1 batangdaun bawang
2 sdmkecap asin
secukupnyagaram dan gula
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu...cabe biarkan utuh,sereh geprek aja
2

Tumis bawang merah,bawang putih,setelah masukkan sereh,laos,kunyit,temu putih dan jahe yg sdh diiris....setelah harum masukkan air.
3

Setelah mendidih..masukkan kecap...dan ikan yg sdh di goreng....
4

Lalu masukkan tomat dan daun bawang....garam dan gula....cek rasa...selesai...