Perkedel kentang kornet pedas gurih

Perkedel kentang kornet pedas gurih
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang terlebih dahulu kemudian iris sesuai selera dan goreng hingga matang
- 2
Setelah kentang matang, tiriskan dari minyak dan biarkan agak dingin
- 3
Sembari meniriskan kentang, buat bumbu yang dihaluskan dari bawang putih dan bawang merah
- 4
Setelah ketang agak dingin, haluskan kentang dengan cara ditumbuk atau diulek
- 5
Setelah kentang halus campurkan merata dengan bumbu yang dihaluskan tadi, lalu masukkan bawang daun iris, cabai rawit dan bawang goreng kemudian ratakan.
- 6
Setelah merata kemudian masukkan kornet dan campurkan dengan adonan kentang agar merata
- 7
Terakhir masukan 1 butir telur ke dalam adonan dan ratakan kembali. Lalu masukkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya.
- 8
Setelah tercampur sempurna, adonan siap dibentuk untuk kemudian digoreng hingga matang.
- 9
Untuk bentuk sesuai dengan selera masing-masing dan goreng hingga menguning dan matang sempurna. Hidangkan selagi panas😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar