Santan ikan PE kemangi

Name: Santan ikan PE kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan Pe; 1 ikat daun kemangi; 1 bungkus santan kara; 500 ml air; Bumbu halus :; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 10 cabe rawit; 2 cabe merah gede; 2 butir kemiri; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 penyedap rasa(boleh skip)

Evi Dwi Jayanti @cook_6244239

Malang (jawa timur)

Bapaknya anak2 itu penikmat ikan Pe.
Jd yg namanya ikan PE udah jadi favorit,apa pun masakannya yg berbau PE pasti langsung ngabisin nasi se magic com

Lebih banyak

Santan ikan PE kemangi

Evi Dwi Jayanti @cook_6244239

Malang (jawa timur)

Bapaknya anak2 itu penikmat ikan Pe.
Jd yg namanya ikan PE udah jadi favorit,apa pun masakannya yg berbau PE pasti langsung ngabisin nasi se magic com

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramikan Pe
1 ikatdaun kemangi
1 bungkussantan kara
500 mlair
Bumbu halus :
5bawang merah
2bawang putih
10cabe rawit
2cabe merah gede
2 butirkemiri
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2penyedap rasa(boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan Pe setengah matang.
2

Haluskan bumbu tersebut.tumis hingga harum,masukan air dan ikan PE.tunggu hingga bumbu merasuk
3

Jangan lupa kecilkan apinya,5 menit sebelum mematikan kompornya.masukan daun kemangi.siap di hidangkan