Hollandse Boterkoek met Kaas a.k.a Lekker Holland

Resep dari Rina Laurence. Dari cerita mbak Rina, ternyata inilah nama aslinya Lekker Holland. Kaas sendiri artinya Keju. Tapi memang lebih sulit ya penyebutannya.. mungkin karena itu nama Lekker Holland lebih populer 😅. Kue ini teksturnya antara cake dan cookies. Unik sih. Dan sepertinya akan lebih enak lagi kalau ditambah susu bubuk.
Hollandse Boterkoek met Kaas a.k.a Lekker Holland
Resep dari Rina Laurence. Dari cerita mbak Rina, ternyata inilah nama aslinya Lekker Holland. Kaas sendiri artinya Keju. Tapi memang lebih sulit ya penyebutannya.. mungkin karena itu nama Lekker Holland lebih populer 😅. Kue ini teksturnya antara cake dan cookies. Unik sih. Dan sepertinya akan lebih enak lagi kalau ditambah susu bubuk.
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan gula sampai kental pucat
- 2
Masukkan telur dan keju. Mixer rata
- 3
Masukkan terigu, vanili, garam secara bertahap. Mixer kecepatan rendah
- 4
Ratakan di loyang 22x22
- 5
Oles dengan telur/kuning telur. Tabur keju / chocochips
- 6
Panggang di suhu 180'C / 15 mnt. Tergantung oven yaaaa
- 7
Potong potong saat hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)
Maklum anak kost.. 😄😃