Ayam goreng bawang ala Marita

Name: Ayam goreng bawang ala Marita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam potong sedang jgn terlalu besar juga; 1 bongkol bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 jeruk nipis; secukupnya Ladah; secukupnya Garam n micin; 2 sendok tepung kanji; 4 sendok tepung terigu

Marytha Tjhia @maritaxie

Selalu bikin ayam goreng ini krna gampang dan suami n anak suka jdi semangat dech...

Lebih banyak

Ayam goreng bawang ala Marita

Marytha Tjhia @maritaxie

Selalu bikin ayam goreng ini krna gampang dan suami n anak suka jdi semangat dech...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam potong sedang jgn terlalu besar juga
1 bongkolbawang putih
2 siungbawang merah
1jeruk nipis
secukupnyaLadah
secukupnyaGaram n micin
2 sendoktepung kanji
4 sendoktepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sedang, kemudian peras jeruk nipis...
2

Bawang putih,bawang merah tumbuk/blender hingga halus.. kemudian buang sisa air yg di ayam,lalu masukan bumbu halus dan garam,micin,ladah.. diam kan bentar sampai merasuk bumbunya...
3

Setelah itu masukan semua tepung dan aduk sampi rata.. kemudian goreng pakai api besar yaa agar ayam tidak keras kaya batu😁..
4

Setelah di goreng inilah hasil punya aku 🤗 anak n suami suka😘 Selamat mencoba yaa
5

NB : ayam jangan terlalu besar dan terlalu kecil yaa.. saat goreng harus pakai api besar n posisi minyak uda benar2 panas.. api jgn dikecilkan biarkan aja besar kita jaga sebentar agar tidak gosong,agar hasil ayam goreng empuk tidak keras...