Talam Ubi + Jagung

Lihat2 bakulan mba2 d fb jual talam ubi ungu, menggoda sekali. Jd keesokan harinya langsg ke pasar cr ubi ungu tp gak nemu, akhirny putuskan pakek ubi yg biasa sm beli jagung spy lebih gurih rasanya. Pas matang Ternyata rasanyaa endeus banget, kuy mari silakan di coba resepnya gampang d cari murah meriah & enakkk 😋
Talam Ubi + Jagung
Lihat2 bakulan mba2 d fb jual talam ubi ungu, menggoda sekali. Jd keesokan harinya langsg ke pasar cr ubi ungu tp gak nemu, akhirny putuskan pakek ubi yg biasa sm beli jagung spy lebih gurih rasanya. Pas matang Ternyata rasanyaa endeus banget, kuy mari silakan di coba resepnya gampang d cari murah meriah & enakkk 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi & jagung sampai bersih lalu rebus sampai matang atau bisa juga d kukus.
- 2
Ketika sdh matang, masukan k dalam blender, tambhkan santan 250 ml blender sampai halus.
- 3
Di mangkok lain, masukan tepung beras 200 gram, tepung tapioka 50 gram, gula, garam, & pasta pandan, vanili aduk sampai rata kemudian masukan bahan yg sdh d blender tadi aduk2 sampai tercampur semua bahan & teksturny mengental jng trllu cair.
- 4
Lumuri cetakan dg mentega atau minyak kmudian masukan adonan k dalam cetakan, sisihkan seperempat (utk adonan nanti).
- 5
Lalu kukus hingga 5-7 menit.
- 6
Di mangkoj lain masukan sisa santan, garam sdkt, tepung tapioka & tepung beras aduk sampai rata.
- 7
Matikan kompor, taruh adonan tadi d atas bahan yg sdk dkukus kemudian kukus lagi sampai 5-10 menit.
- 8
Lalu siap d sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar