Kebab Isi Sosis (Simple Homemade)

Name: Kebab Isi Sosis (Simple Homemade)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm Tepung terigu (me : segitiga biru); 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Baking powder; 50 ml Air hangat; 2 sdm Minyak goreng; Kubis; Timun; Tomat; Sosis (tumis dengan bawang putih); Saus sambal; Mayonise

cholisa amalia @cook_14203411

bojonegoro

Belum pernah pakai jasa ojol untuk beli makanan tapi sering liat mas-mas ojol antri makanan untuk pelanggannya suka kasian sih liatnya apalagi kalau antreannya panjaaang banget, salah satunya menu makanan ini dan sekarang lg pengen banget ngemil ini terus karena kalau mlm sering hujan bikin sendiri aja yuk menunya pakai bahan-bahan yang super mudah ngedapetinnya, untuk isian saya pakai kubis sebagai pengganti daun selada. Selamat mencoba
#PesenanOjol #BikinSendiri
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

Lebih banyak

Kebab Isi Sosis (Simple Homemade)

cholisa amalia @cook_14203411

bojonegoro

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

6 porsi

Bahan kulit (Tortila)
10 sdmTepung terigu (me : segitiga biru)
1/2 sdtGaram
1/2 sdtBaking powder
50 mlAir hangat
2 sdmMinyak goreng
Bahan Isian
Kubis
Timun
Tomat
Sosis (tumis dengan bawang putih)
Saus sambal
Mayonise

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Membuat kulit kebab : Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. uleni hingga kalis
2

Tutup dengan kain/serbet dan diamkan selama 30 menit
3

Sambil menunggu, tumis sosis dengan bawang putih, caranya potong-potong sosis dan cincang bawang putih
4

Panaskan margarin, Masukkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan sosis aduk rata. sisihkan dalam wadah
5

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan kemudian pipihkan hingga tipis dengan cara di gilas (me : menggunakan gelas)
6

Panaskan teflon (tidak perlu di beri mentega/margarin), Masukkan adonan kebab yang sudah di pipihkan
7

Balik adonan kebab apabila sudah mulai ada bintik-bintik coklatnya. Masak hingga semua adonan habis
8

Siapkan bahan-bahan isian
9

Ambil satu lembar kulit kebab dan beri isian.
10

Gulung kebab dan siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

cholisa amalia @cook_14203411

pada 28 Maret 2019 08.43

bojonegoro

Ibu dg 1 anak sholikhah 👨‍👩‍👧belajar memasak 🍴🍴dan cekrek2 📸📸menyukai tantangan d dapurdoyan bakingmasak dg alat sederhana dan resep yang simplefollow ig : @cholisa_amaliaadd fb : cholisa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kebab Tortilla Kol Tomat Terigu Bawang Putih Timun Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya