Cumi Balakutak pedas (cumi hitam pedas) mamah eha

Sabrina Dewi @saabrinadewi
Kangen sama cumi mamah eha di bandung , jadi masak sendiri deh
Cumi Balakutak pedas (cumi hitam pedas) mamah eha
Kangen sama cumi mamah eha di bandung , jadi masak sendiri deh
Cara Membuat
- 1
Goreng bumbu yang akan di haluskan, setelah matang,angkat langsung di haluskan, tambah garam(sedikit) karna cumi sudah asin, gula, penyedap
- 2
Cumi di rendam dengan air panas (nnti akan menjadi seperti cumi basah, dan tinta nya banyak kembali)
- 3
Setelah bumbu di haluskan, tumis kembali, masukan daun jeruk dan salam, lalu masukan sedikit air
- 4
Masukan cumi ke dalam tumisan sambal, aduk tunggu 5-8 menit, tinta cumi keluar dengan sendirinya
- 5
Hidangkan dengan nasi panas ya ibu2 siap2 nambah sampe 4x
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7863132











Komentar