Pergedel Jagung Manis Gurih

Name: Pergedel Jagung Manis Gurih
Yield: 50 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Jagung manis; 1 gelas Tepung terigu; 2 butir Telur ayam; 2 batang Seledri iris; 1 batang Daun bawang iris; secukupnya Garam; Merica; Penyedap rasa; 10 buah Cabe merah; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; Garam

Shelvia Chalista @shelviach

Jakarta - Jambi

Pergedel Jagung Manis Gurih

Shelvia Chalista @shelviach

Jakarta - Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

50 pcs

2 buahJagung manis
1 gelasTepung terigu
2 butirTelur ayam
2 batang Seledri iris
1 batang Daun bawang iris
secukupnyaGaram
Merica
Penyedap rasa
Bumbu halus
10 buahCabe merah
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Halus kan jagung yang sudah dipipil
2

Haluskan bumbu halus
3

Campurkan jagung, bumbu halus, daun bawang, daun seledri dan tepung. Aduk hingga rata dan tambahkan garam, merica dan penyedap rasa
4

Tambahkan telur aduk rata kembali
5

Siapkan minyak dalam wajan panas. Goreng perkedel hingga kuning kecoklatan. Tiriskan