Sambal Joss Gerih (ikan asin)

Name: Sambal Joss Gerih (ikan asin)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 ekor ikan asin daging tebal; 2 buah tomat; sesuai selera gula, garam, penyedap

Khoirul Bariyyah Abdul Ghofur @cook_5121904

Gegara bahan makanan g ada karena belum hari pasaran, adanya cuma ikan asin. Di trmpat saya pasar hanya seminggu sekali.

Lebih banyak

Sambal Joss Gerih (ikan asin)

Khoirul Bariyyah Abdul Ghofur @cook_5121904

Gegara bahan makanan g ada karena belum hari pasaran, adanya cuma ikan asin. Di trmpat saya pasar hanya seminggu sekali.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

10 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 ekorikan asin daging tebal
2 buahtomat
sesuai seleragula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Iris - iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, kemudian tumis smpai harum. Masukkan ikan asin yg sudah dicuci. Ikan asinnya yg warna agak kehitaman, atau ikan pindang / keranjang jg bisa. Kasih air secukupnya, tambahkan gula, garam dan penyedap. Dah siaaaapp....