Cake Potong Hias

Basically ini bolu jadul yg dihias 😊 resep bolunya saya contoh dr mba yso tapi saya bikin porsi lebih kecil, bolunya lembut.
Cake Potong Hias
Basically ini bolu jadul yg dihias 😊 resep bolunya saya contoh dr mba yso tapi saya bikin porsi lebih kecil, bolunya lembut.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin / butter. Kalo saya ditim. Aduk rata lalu biarkan dingin
- 2
Panaskan oven 170°C - 180°C (sesuaikan oven masing2). Siapkan loyang lalu olesi dg carlo / margarin & tepung / kertas baking.
- 3
Mixer telur, gula pasir & sp. Mulai dengan kecepatan rendah lalu naikan kecepatan secara berkala sampai adonan kental berjejak, harus bener2 ngembang yah biar ga bantet.
- 4
Masukan tepung terigu dan bp bertahap dg cara diayak, masukan dalam 3x tahap dengan cara dimixer, jangan lama2 biar ga bantet, setiap masukin paling mixer 5detik aja.
- 5
Lalu terakhir masukkan lelehan margarin / butter dan cairan skm. Aduk balik sampai rata ya, pastikan ga ada cairan yg mengendap di bawah.
- 6
Lalu tuang adonan ke dalam loyang. Hentakan beberapa kali untuk mengeluarkan udara.
- 7
Lalu panggang selama 40menit (tiap oven berbeda, kenali oven masing2) jangan lupa tes tusuk untuk cek udah matang sempurna atau belum. Jika sudah matang angkat keluarkan dr oven.
- 8
Copot cake dr loyang, lalu dinginkan.
- 9
Bisa langsung dinikmati atau bisa dihias seperti punya saya.
- 10
Jika ingin dihias, siapkan buttercream & prentilan2 hiasannya😂 kalo saya pake nougat, messes coklat, keju parut, coklat serut, chocoball, permen yupi, twister & cherry. Lalu hias sesuka hati. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)