Bread Pudding Alpukat

Name: Bread Pudding Alpukat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar roti tawar; 500 ml susu cair; 5 sdm margarin; 6 sdm gula pasir; 2 butir telur ayam; Sejumput garam; 3 buah alpukat; secukupnya Topping: kismis dan keju

Danik Prona @cook_16519919

Denhaag Belanda dan Serpong Indonesia

Modifikasi resep puding roti punya Mbak @Susan Mellyani. Kemarin bikin sesuai resep Beliau dan anak-anak suka. Hari ini si kecil minta dibuatkan lagi. Hehe...setengah resepnya Bunda tambahin alpukat. Maklumlah Emak-emak jiwa emannya tinggi. Keburu busuk stock alpukatnya.

Lebih banyak

Bread Pudding Alpukat

Danik Prona @cook_16519919

Denhaag Belanda dan Serpong Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 lembarroti tawar
500 mlsusu cair
5 sdmmargarin
6 sdmgula pasir
2 butirtelur ayam
Sejumputgaram
3 buahalpukat
secukupnyaTopping: kismis dan keju

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telur bersama susu lalu campur dengan gula, garam, dan margarin. Kemudian masak hingga mendidih. Diamkan sampai hangat.
2

Oles pirex atau wadah aluminium voil dengan margarin. Tata roti tawar yang sudah dipotong/disobek di atasnya.
3

Campuran susu kubagi dua. Satu bagian kuberi potongan alpukat
4

Siram campuran susu secara merata ke atas roti tawar. Beri topping.
5

Panggang dengan api atas bawah dan suhu 180°C selama 30 menit.