Olos (cireng isi khas tegal)
makanan ini bentuknya mirip cilok tp digoreng,di dalamnya di isi kol yg sudah ditumis,lebih enak kalo cabe rawitnya banyak,pedes tp bikin nagih 😋
buat yg pengen coba ini resepnya olos khas tegal.
maaf fotonya cm bbrapa biji,udah hbs dicemil 😂
Olos (cireng isi khas tegal)
makanan ini bentuknya mirip cilok tp digoreng,di dalamnya di isi kol yg sudah ditumis,lebih enak kalo cabe rawitnya banyak,pedes tp bikin nagih 😋
buat yg pengen coba ini resepnya olos khas tegal.
maaf fotonya cm bbrapa biji,udah hbs dicemil 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat isi: iris tipis semua bahan,tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit hingga harum. lalu masukan kol bumbui dengan garam dan kaldu bubuk,tumis hingga matang,sisihkan
- 2
Cara membuat adonan: campur terigu,tapioka,kaldu bubuk dan ketumbar lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni hingga kalis,bisa ditambah kucai atau daun bawang
- 3
Ambil sejumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan tumisan kol kemudian bulatkan,lakukan sampai adonan habis,lalu goreng hingga matang
- 4
Makan olos gak perlu pake saos ato bumbu tambahan lagi,krn isinya udah cukup pedas,cemal cemil 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ay Ay bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar