Olos (cireng isi khas tegal)
makanan ini bentuknya mirip cilok tp digoreng,di dalamnya di isi kol yg sudah ditumis,lebih enak kalo cabe rawitnya banyak,pedes tp bikin nagih 😋
buat yg pengen coba ini resepnya olos khas tegal.
maaf fotonya cm bbrapa biji,udah hbs dicemil 😂
Olos (cireng isi khas tegal)
makanan ini bentuknya mirip cilok tp digoreng,di dalamnya di isi kol yg sudah ditumis,lebih enak kalo cabe rawitnya banyak,pedes tp bikin nagih 😋
buat yg pengen coba ini resepnya olos khas tegal.
maaf fotonya cm bbrapa biji,udah hbs dicemil 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat isi: iris tipis semua bahan,tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit hingga harum. lalu masukan kol bumbui dengan garam dan kaldu bubuk,tumis hingga matang,sisihkan
- 2
Cara membuat adonan: campur terigu,tapioka,kaldu bubuk dan ketumbar lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni hingga kalis,bisa ditambah kucai atau daun bawang
- 3
Ambil sejumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan tumisan kol kemudian bulatkan,lakukan sampai adonan habis,lalu goreng hingga matang
- 4
Makan olos gak perlu pake saos ato bumbu tambahan lagi,krn isinya udah cukup pedas,cemal cemil 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar