Candil tepung ketan
Candil sekarang ini banyak sekali dijajain dimana-mana. Ada yang dibuat dari ubi atau dari tepung ketan. Uwh lagi beres-beres nemuin resep dari kumpulan resep primarasa tambah hasil nanya ke kakak, cobain bikin pertama kali, wwwkkk. Rasanya kenyal manis legit enak.
Candil tepung ketan
Candil sekarang ini banyak sekali dijajain dimana-mana. Ada yang dibuat dari ubi atau dari tepung ketan. Uwh lagi beres-beres nemuin resep dari kumpulan resep primarasa tambah hasil nanya ke kakak, cobain bikin pertama kali, wwwkkk. Rasanya kenyal manis legit enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam sebuah wadah campurkan tepung ketan, air kapur sirih (jika suka), garam dan secara bertahap air. Uleni hingga bisa dipulung. Bentuk bulat-bulat kecil sebesar kelereng.
- 2
Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga gula cair dan tercampur. Angkat, saring.
- 3
Jerang kembali, setelah mendidih masukkan bulatan adonan. Biarkan sampai mengambang. Tambahkan tepung beras cair. Aduk hingga masak dan kuah mengental. Angkat. Sisihkan.
- 4
Rebus santan, garam, daun salam sampai mendidih. Aduk -aduk jangan sampai pecah. Angkat.
- 5
Tuang candil ke mangkuk saji siram dengan santan. Kalau suka tambahkan es batu. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)