Tumis buncis jamur tiram

Name: Tumis buncis jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: segenggam buncis, iris serong; secukupnya jamur tiram; secukupnya kol, iris tipis; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 cabe keriting/rawit; 1 helai daun salam; secukupnya air; gula; garam

cynthia novita @cynthianvt

Tumis buncis jamur tiram

cynthia novita @cynthianvt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

segenggambuncis, iris serong
secukupnyajamur tiram
secukupnyakol, iris tipis
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5cabe keriting/rawit
1 helaidaun salam
secukupnyaair
gula
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jamur terlebih dahulu sampai mendidih, tujuannya untuk menghilangkan bau tidak enak dr jamur
2

Haluskan bawang dan cabai, tumis sampai wangi jgn lupa tambahkan jg daun salam
3

Setelah bumbu tumisnya matang, masukkan buncis,kol,dan jamur
4

Tambahkan sedikit air, masak sampai air agak asat.
5

Beri gula garam sesuai selera
6

Sajikan