Sop Tomat Isi Daging

Name: Sop Tomat Isi Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Daging sapi cincang; 4 buah tomat; 2 sdm tepung maizena; 1 liter air; 1/2 buah bawang bombai; 1 batang daun bawang; 1 batang daun seledri; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt pala halus; 1 sdm garam

Mustika Rasa @cook_16313217

Indonesia

Sop Tomat Isi Daging

Mustika Rasa @cook_16313217

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramDaging sapi cincang
4 buahtomat
2 sdmtepung maizena
1 literair
Bumbunya
1/2 buahbawang bombai
1 batangdaun bawang
1 batangdaun seledri
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpala halus
1 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahannya, daun bawang, seledri & bombai iris halus, masak air hingga mendidih
2

Setelah air mendidih masukan tomat lalu daging cincang masak lagi hingga matang angkat tomatnya lalu haluskan
3

Kemudian masukan kembali tomat yang telah dihaluskan beri bumbu garam, lada & pala, tambahkan maizena yang dilarutkan 1/2 gelas air masak hingga mendidih, tumis bawang hingga harum lalu tuang ke sop aduk rata
4

Koreksi rasanya jika sudah pas angkat dan taburi dengan daun bawang seledri