Corn Cream Soup Penghalau Batuk Pilek
#soup Kesiksa banget jika udah sakit batuk dan pilek ya?
Makan apapun serba salah, karena tenggorokan rasanya tergelitik dan terangsang untuk batuk lagi.
Jika batuk ngga sembuh juga, biasanya saya masak soup. Soup sayur biasa atau cream soup.
Ditambah jagung agar soup berasa manis dan gurih tanpa tambahan banyak bumbu.
Iya sih, bumbu soup kan cuma garam, merica dan pala ya?
Corn Cream Soup Penghalau Batuk Pilek
#soup Kesiksa banget jika udah sakit batuk dan pilek ya?
Makan apapun serba salah, karena tenggorokan rasanya tergelitik dan terangsang untuk batuk lagi.
Jika batuk ngga sembuh juga, biasanya saya masak soup. Soup sayur biasa atau cream soup.
Ditambah jagung agar soup berasa manis dan gurih tanpa tambahan banyak bumbu.
Iya sih, bumbu soup kan cuma garam, merica dan pala ya?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek pala dan merica, sisihkan. Iris-iris bawang bombay, bawang putih cincang kasar, kemudian tumis dengan margarine/olive oil hingga harum.
- 2
Masukkan daging ayam dalam tumisan bawang, aduk-aduk hingga berubah warna, masukkan tepung terigu. Aduk-aduk lagi hingga tepung bergerindil, masukkan 1/4 bagian susu.
- 3
Aduk terus campuran susu, bawang dan daging ayam hingga mengental. Masukkan sweet corn cream. Kemudian bumbu-bumbu (garam-pala- merica) Aduk-aduk lagi. Masukkan sisa susu (3/4 bagian) Koreksi rasa.
- 4
Panggang potongan roti tawar dan bread crumbs hingga harum.
- 5
Angkat Corn Cream soup jika sudah meletup-letup dan rasanya pas. Sajikan dengan taburan roti tawar dan bread crumbs panggang. Humm..yummy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar