Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 jengkol sesuai selera
- 2
Rebus jengkol kurang lebih 15menit lalu tiriskan, kemudian goreng jengkol 3 menit lalu tiriskan
- 3
Ulek semua bahan kecuali daun salam, bawang bombai, jaje dan lengkuas
- 4
Tumis semua bahan, masukan daun salam, lengkuas, jahe, dan bawang bombai yg sudah diiris tipis
- 5
Tunggu sampai harum, kemudian masukan jengkol, beri garam dan gula secukupnya kemudian beri air agar bumbu meresap ke dalam jengkol
- 6
Setelah air menyusut kemudian angkat
- 7
Masakan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7993347
Komentar