Ayam Bakar Madu Teflon Bahan Cemplang Cemplung

Ini cara bikin ayam bakar madu tersimple yg pernah saya buat, tinggal cemplang cemplung, yg bahan2nya hampir pasti ada di tiap dapur. Ini pake resepnya mba Kadek Anita yg udah direcook ratusan cookpaders. Telat bgt ya saya hhiihihi... Paksu tu sukanya ayam bacem, tp sayanya maju mundur karna segen tiap mau goreng ayamnya yg slalu drama 😅 jd cari cara lain, yaitu dibakar... nemulah resep ini dan lgsg eksekusi. Utk bagian dada ga saya pake karna menurut saya ama suami, bagian dada kurang meresap bumbu klo digoreng2/bakar.. tp ini enak loh, empuk dan rasanya mantul..
Ayam Bakar Madu Teflon Bahan Cemplang Cemplung
Ini cara bikin ayam bakar madu tersimple yg pernah saya buat, tinggal cemplang cemplung, yg bahan2nya hampir pasti ada di tiap dapur. Ini pake resepnya mba Kadek Anita yg udah direcook ratusan cookpaders. Telat bgt ya saya hhiihihi... Paksu tu sukanya ayam bacem, tp sayanya maju mundur karna segen tiap mau goreng ayamnya yg slalu drama 😅 jd cari cara lain, yaitu dibakar... nemulah resep ini dan lgsg eksekusi. Utk bagian dada ga saya pake karna menurut saya ama suami, bagian dada kurang meresap bumbu klo digoreng2/bakar.. tp ini enak loh, empuk dan rasanya mantul..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih. Tusuk2 ayam dgn tusuk gigi atau sayat2 ayam supaya bumbu meresap. Siapkan bahan2 lainnya.
- 2
Masukkan air, semua bumbu saus beserta ayam, dan bawang putih pada wajan. Beri perasan jeruk nipis. Aduk2 supaya semua saus tercampur rata.
- 3
Ungkep dgn api sedang pd 10 menit pertama, lalu pakai api kecil selama +-1 jam hingga kuah menyusut dan saus meresap sempurna pd ayam.
- 4
Siapkan teflon untuk membakar ayam, beri sedikit minyak, pakai api kecil hampir redup. Bolak balik ayam supaya tidak gosong.
- 5
Sajikan dgn nasi panas, sambal terasi dan lalapan. Maknyuss...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar