Brownis Ketan Hitam

Name: Brownis Ketan Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung ketan hitam; 25 gr tepung terigu; 25 gr coklat bubuk, larutkan dengan air menjadi 100 ml; 120 gr gula pasir; 1 sdt sp; 1/4 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili cair; 3 butir telur; 75 ml minyak sayur

Afinda Septianti @cook_11798556

Geger, Madiun, Jawa Timur

Source @Triaswati Rahayu
Terimakasih resepnya mbak empuk menul², masih sisa 5 potong dimakan besoknya masih tetep empuk banget 😍😍.. golden apron minggu ke-15
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
#bukansekedarmemasak

Lebih banyak

Brownis Ketan Hitam

Afinda Septianti @cook_11798556

Geger, Madiun, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung ketan hitam
25 grtepung terigu
25 grcoklat bubuk, larutkan dengan air menjadi 100 ml
120 grgula pasir
1 sdtsp
1/4 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili cair
3 butirtelur
75 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, sp dan vanili hingga mengembang putih berjejak.
2

Turunkan kecepatan mixer paling rendah lalu masukkan terigu yang sudah diayak dan cairan coklat secara bergantian.
3

Matikan mixer lalu masukkan minyak dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
4

Masukkan kedalam loyang yang sudah dioles minyak dan jangan lupa hentakkan loyang sebelum dikukus.
5

Masukkan kedalam kukusan yang sudah panas, jangan lupa bungkus tutupnya dengan kain bersih, kukus kurang lebih 30menit, jangan lupa lakukan tes tusuk.