Perawan Kenes #pekan_jogja #cookpadcommunity_jogja

Name: Perawan Kenes #pekan_jogja #cookpadcommunity_jogja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh pisang kepok kuning(usahakan kepok kuning asli); 200 ml santan kental; Sckpnya Gula dan garam; 2 bh penjepit (aku buat dari bambu); 2 sdt tp maizenna

Nissaayn. @cook_8107800

Sentolo, Kulonprogo, Yogyakarta

Halo padersss kali ini aku mau bagiin resep perawan kenes nih, oyaa btw ini makanan kesukaan sultan Hamengkubuwono IX loh

Sebenernya awalnya aku asing dengan nama ini, tapi aku penasaran dan pas banget waktu aku pkl , guruku buat tuh, aku tanya apa ini ternyata namanya perawan kenes, lucu juga yah😂

Dann Yap, waktu tanggal 23 maret 2019 kmrn aku ikutan lomba Jogja wondefood festival, nah kebetulan aku buat makanan ini. Rasanya manis gurih dan aroma santan pokoknya enakk dehh, waktu aku lomba aku buat varian yang isi enten2 dan keju, kali ini aku post aja yang original , biar tau nih, gimana rasanya si prawan kenes ini. Happy cooking😘😘
#cookinglover
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_jogja
#pekan_Jogja

Halo padersss kali ini aku mau bagiin resep perawan kenes nih, oyaa btw ini makanan kesukaan sultan Hamengkubuwono IX loh

Sebenernya awalnya aku asing dengan nama ini, tapi aku penasaran dan pas banget waktu aku pkl , guruku buat tuh, aku tanya apa ini ternyata namanya perawan kenes, lucu juga yah😂

Lebih banyak

Perawan Kenes #pekan_jogja #cookpadcommunity_jogja

Nissaayn. @cook_8107800

Sentolo, Kulonprogo, Yogyakarta

Halo padersss kali ini aku mau bagiin resep perawan kenes nih, oyaa btw ini makanan kesukaan sultan Hamengkubuwono IX loh

Sebenernya awalnya aku asing dengan nama ini, tapi aku penasaran dan pas banget waktu aku pkl , guruku buat tuh, aku tanya apa ini ternyata namanya perawan kenes, lucu juga yah😂

Halo padersss kali ini aku mau bagiin resep perawan kenes nih, oyaa btw ini makanan kesukaan sultan Hamengkubuwono IX loh

Sebenernya awalnya aku asing dengan nama ini, tapi aku penasaran dan pas banget waktu aku pkl , guruku buat tuh, aku tanya apa ini ternyata namanya perawan kenes, lucu juga yah😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhpisang kepok kuning(usahakan kepok kuning asli)
200 mlsantan kental
Sckpnya Gula dan garam
2 bhpenjepit (aku buat dari bambu)
2 sdttp maizenna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang, sisir menjadi 3 bagian, panaskan soblok/kukusan. Kukus hingga setengah matang saja
2

Lalu, masukkan santan kental, gula dan garam, masak sampel mendidih dan kental, terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.
3

Jepit pisang dengan penjepit,panggang pisang di grill pan, olesi dengan mentega panggang hingga kecoklatan,lalu tuangkan santan kental. Siap dinikmati
4

Hias sesuai seleraa