Bolu Marmer Jadul
Sabtu minggu itu buat saya rasanyaaa gag afdholl kalo gag bebikin sesuatu selain masak. Karena saya juga suka banget snack manis gitu. Bolu jadul biasanya andalan saya, entah kenapa kue ini punya tempat tersendiri dihati ( ceilehhhhhh ) wkwkwkkwkw.... kue bolu jadul yang selalu mengingatkan masa kecil saya, nenek sering kali buat kue ini, dan apabila ada hajatan2 manten, cung saya terdepan biar kebagian kue manten yang dasarnya bolu jadul ini wkwkwkkwkw
Resep bolu marmer ini saya pake punya Pak Sahak dan saya modifikasi sedikit, saya juga tidak pake metode all in one, entah kenapa saya lebih suka tekstur telur dikocok dulu. Balik lagi selera yaaa
#MomenManis
Happy baking mom😘😘😘😘
Bolu Marmer Jadul
Sabtu minggu itu buat saya rasanyaaa gag afdholl kalo gag bebikin sesuatu selain masak. Karena saya juga suka banget snack manis gitu. Bolu jadul biasanya andalan saya, entah kenapa kue ini punya tempat tersendiri dihati ( ceilehhhhhh ) wkwkwkkwkw.... kue bolu jadul yang selalu mengingatkan masa kecil saya, nenek sering kali buat kue ini, dan apabila ada hajatan2 manten, cung saya terdepan biar kebagian kue manten yang dasarnya bolu jadul ini wkwkwkkwkw
Resep bolu marmer ini saya pake punya Pak Sahak dan saya modifikasi sedikit, saya juga tidak pake metode all in one, entah kenapa saya lebih suka tekstur telur dikocok dulu. Balik lagi selera yaaa
#MomenManis
Happy baking mom😘😘😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, sp, dan vanili powder sampai putih kental berjejak. Kurang lebih 10 menit tadi saya hitung😊
- 2
Ayak terigu mayzena dan susu bubuk. Masukkan bertahap dan aduk dengan mikser kecepatan rendah.
- 3
Tuang margarin yang sudah dilelehkan dan dingin yang sudah dicampur minyak. Saya pakai teknik aduk pancing. Ambil sebagian adonan, masukkan ke campuran margarin. Aduk rata. Masukkan campuran margaring ke kocokan telur dan terigu. Aduk balik sampai rata.
- 4
Ambil dua scop ice cream adonan, masukkan pasta coklat. Tuang berseling adonan putih dan coklat ke loyang yang sudah diolesi margarin. Sebelum masuk oven, hentakkan loyang terlebih dahulu agar tidak ada udara yang terperangkap.
- 5
Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya😊 sesuaikan dengan suhu masing2 yaaa..karena saya pakai otang. Saya kira-kira aja apinya.
- 6
Happy baking mom
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)