Sagu keju

Name: Sagu keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr sagu tani (disangrai *jangan sampai gosong ya, lalu ayak); 125 gr gula halus; 100 gr margarin; 50 gr butter wijsman; 2 kuning telur; 25 ml susu cair; 50 gr keju cheddar parut

wina @winarayana_8712

Jakarta

Kue yang selalu ada disaat lebaran kegemaran suamiku, pernah coba resep selain resep warisan mama , akhirnya kecewa ama hasilnya yang bleber saat dibentuk. Akhirnya kembali pake resep leluhur, memang resep mama paling pas 😋😘 luv yu

Lebih banyak

Sagu keju

wina @winarayana_8712

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

300 grsagu tani (disangrai *jangan sampai gosong ya, lalu ayak)
125 grgula halus
100 grmargarin
50 grbutter wijsman
2kuning telur
25 mlsusu cair
50 grkeju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur margarin, butter dan gula halus, mikser kecepatan rendah 3 menit.
2

Tambahkan telur satu persatu, tambahkan susu kocok lagi selama 3 menit, masih kecepatan rendah.
3

Matikan mikser, gunakan spatula masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk balik sampai tercampur rata, terakhir tambahkan keju cheddar parut.
4

Cetak sesuai selera diatas loyang yang sudah dioles mentega,panggang suhu 170°C sampai matang (sebelum kue masuk oven sudah dipanaskan kurleb 15 menit). Dinginkan. Masukkan toples kedap udara setelah dingin.