Bolu Keju Panggang Mantul

Name: Bolu Keju Panggang Mantul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt SP; Bahan B:; 180 gr tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/8 sdt garam (option); Bahan C :; 100 gr mentega, cairkan; 75 gr keju chedar parut (tuk tambahan adonan); 25 gr keju chedar parut (tuk tambahan topping)

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Mantap, bolu keju panggang mantulnya mbak Uli's Kithen. Thanks resepnya mbak, nambah referensi Bolu 👍👍.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Bolu Keju Panggang Mantul

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Mantap, bolu keju panggang mantulnya mbak Uli's Kithen. Thanks resepnya mbak, nambah referensi Bolu 👍👍.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdtSP
Bahan B:
180 grtepung terigu
1 sdmsusu bubuk
1 sdmtepung maizena
1/2 sdtvanili bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/8 sdtgaram (option)
Bahan C :
100 grmentega, cairkan
75 grkeju chedar parut (tuk tambahan adonan)
25 grkeju chedar parut (tuk tambahan topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering (A), aduk rata. Sisihkan.
2

Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang, kental berjejak.
3

Turunkan speed ke rendah. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, sebentar saja.
4

Tambahkan mentega cair, aduk lagi dgn kecepatan rendah dan sebentar saja hingga tercampur rata.
5

Matikan mixer, kemudian aduk manual menggunakan spatula. Gunakan aduk balik, pastikan tidak ada mentega cair yg mengendap. Kemudian masukkan keju parut. Aduk merata.
6

Tuang adonan ke loyang diameter 20 cm dan tinggi 7 cm, yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung, ratakan. Terakhir taburi atasnya dgn keju lagi. Oven pd suhu 180 decel-200 decel selama 35 menit dgn api bawah dan 10 menit api atas bawah (ovennya sdh dipanaskan terlebih dahulu ya). Tes tusuk.
7

Angkat. Siap tuk dihidangkan 👍👍.
8

Nyammy dan lembut n krenyes2 kejunya berasa 💜.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 22 April 2019 00.26

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar (2)

Lovely Urias @lovelynatalia

23 April 2019 20.04

Sp apa ya

Kata kunci

Bolu Gula Susu Bubuk Telur Tepung Mentega Cheddar Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya