Kue Lumpur Ubi Kuning

Yak, ini juga karena ada sisaan ubi kuning jadi dibuat kue lumpur hehe, ini kurang tau apa jenis ubinya, rasanya udah manis jadi untuk gulanya nina sesuaikan aja ya, manisnya tergantung selera masing2 yaaa
Resepnya dari mba Nila, yang takarannya nina sesuaikan dengan ketersediaan bahan ya :). Oiya untuk berat ubinya setelah dikukus ya.
Yuk mari dieksekusi
Kue Lumpur Ubi Kuning
Yak, ini juga karena ada sisaan ubi kuning jadi dibuat kue lumpur hehe, ini kurang tau apa jenis ubinya, rasanya udah manis jadi untuk gulanya nina sesuaikan aja ya, manisnya tergantung selera masing2 yaaa
Resepnya dari mba Nila, yang takarannya nina sesuaikan dengan ketersediaan bahan ya :). Oiya untuk berat ubinya setelah dikukus ya.
Yuk mari dieksekusi
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi kuning kukus,santan,garam dan gula pasir dengan blender hingga halus. Masukan telur dan blender lagi.
- 2
Lalu tuang adonan dalam wadah dan tambahkan terigu,aduk rata. Masukan margarin yang sudah dicairkan dan aduk rata. Kalau dirasa adonan belum halus bisa disaring sehingga didapatkan adonan yang halus ya
- 3
Panaskan cetakan,dan siapkan toppingnya. Cetakan bisa diolesi dengan margarin atau minyak tipis2 dan untuk cetakan yang sudah non stick atau anti lengket gausah diolesi margarin gapapa.
- 4
Masukan adonan ke cetakan dan tutup,tunggu hingga setengah matang lalu masukan toppingnya dan tutup lagi kemudian masak hingga matang
- 5
Lakukan hingga adonan habis dan sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (5)