CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
桂竹筍炒肉絲
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
桂竹筍炒肉絲 的食譜成品照片

桂竹筍炒肉絲

青屋食堂
青屋食堂 @lanblue_1011

當季的桂竹筍新鮮清甜,加點肉絲與調味料炒過,令人懷念的小時候味道。

當季的桂竹筍新鮮清甜,加點肉絲與調味料炒過,令人懷念的小時候味道。

繼續閱讀

桂竹筍炒肉絲

青屋食堂
青屋食堂 @lanblue_1011

當季的桂竹筍新鮮清甜,加點肉絲與調味料炒過,令人懷念的小時候味道。

當季的桂竹筍新鮮清甜,加點肉絲與調味料炒過,令人懷念的小時候味道。

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

10分鐘
4人份
  • 桂竹筍 2 支
  • 豬肉絲 100 克
  • 蒜頭 2 瓣
  • 豆瓣醬 2 大匙
  • 醬油 1 大匙
  • 鹽 1/2 小匙
  • 糖 1/4 小匙
  • 水 200 cc
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    購買菜市場已經川燙剝殼的桂竹筍,從底部用手撕開,再切成段,蒜頭切碎,備用。

    桂竹筍炒肉絲的食譜步驟1照片
    桂竹筍炒肉絲的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱油鍋,先將豬肉絲加入炒至變色,續加入蒜頭炒香,再加入豆瓣醬稍微煎一下讓香味飄出。

    桂竹筍炒肉絲的食譜步驟2照片
  3. 3

    同鍋,加入桂竹筍稍微均勻翻炒,再加入醬油、鹽、糖炒勻後加入水稍微燉煮收汁,即可完成。

    桂竹筍炒肉絲的食譜步驟3照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

青屋食堂
青屋食堂 @lanblue_1011
發布於 2019年04月08日 05:37
一個愛吃的中年男子,在家24小時營業的食堂。
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

桂竹筍 炒 肉絲

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 隨你搭任意食材的涼泡麵🍜
  2. 酸菜鹽水雞
  3. 鹽水雞之清爽蔬菜
  4. 深夜食堂|香菜牛肉風味麵(香菜控必學)
  5. 芒果甜粽二重奏
  1. 黑胡椒香煎豆腐
  2. 鮮奶油鮭魚濃湯
  3. 草莓瑪芬
  4. 起司芝麻地瓜球
  5. 蜜汁豬肉
  1. 草莓瑪芬
  2. 懷舊櫻花蝦炒飯
  3. 油蔥酥
  4. 韓式辣蘿蔔(簡易版)
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/8067733
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close