Ikan Asin Vegetarian / Vegan
Berawal dari teman yang jual ikan asin vegetarian, saya pesan dan suka rasanya, lalu pesan lagi, tapi karena dia baru lahiran baby, jadi lamaaaaaa banget datangnya, 2 bulanan, jadi akhirnya nyari resep di internet dan bikin sendiri (dengan sedikit modifikasi) ternyata suka rasanya 😁
Bagi yang suka makanan vegetarian tapi susah carinya di deket tempat tinggal, boleh dicoba resepnya, siapa tau cocok di lidah 😁
Ikan Asin Vegetarian / Vegan
Berawal dari teman yang jual ikan asin vegetarian, saya pesan dan suka rasanya, lalu pesan lagi, tapi karena dia baru lahiran baby, jadi lamaaaaaa banget datangnya, 2 bulanan, jadi akhirnya nyari resep di internet dan bikin sendiri (dengan sedikit modifikasi) ternyata suka rasanya 😁
Bagi yang suka makanan vegetarian tapi susah carinya di deket tempat tinggal, boleh dicoba resepnya, siapa tau cocok di lidah 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kulit tahu sampai lentur, lalu potong jadi 4 bagian (masing2 15x15cm atau sesuai selera). Di mangkok lain campurkan bumbu - bumbu
- 2
Ambil selembar kulit tahu, olesi tipis2 dengan bumbu (kalau banyak nanti keasinan), lalu ambil sehelai lagi timpa diatas kulit tahu yang pertama, oles tipis2 lagi dengan bumbu, ulangi sampai 3 atau 4 lembar sesuai selera.
- 3
Lapisan paling atas tidak usah diberi bumbu, letakkan nori / rumput laut kering diatasnya, lalu lipat 2.
- 4
Kukus di dandang sekitar 15 menit
- 5
Setelah itu potong2 sesuai selera, lalu bisa langsung digoreng, atau dijemur sampai kering baru digoreng. Bisa disimpan di kulkas kalau tidak dijemur. Siap dinikmati bersama nasi panas dan sayur lainnya (sayur asam biasanya pasangannya) 😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)