Mini molen

Name: Mini molen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung cakra; 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm skm putih; 1 sdm butter; 30 ml air es kurleb; minyak untuk menggoreng; isian molen;; pisang coklat atau keju

Frida Hardiyanto @cook_9534329

Bangkalan Madura

nyobak bikin mini molen dengan takaran sendiri karna takut gagal praktek jd bikin dikit aja dulu...eh ternyata enak akhirnya di share lah ke cookpad biar gak lupa kalau bikin lagi 😂

Lebih banyak

Mini molen

Frida Hardiyanto @cook_9534329

Bangkalan Madura

nyobak bikin mini molen dengan takaran sendiri karna takut gagal praktek jd bikin dikit aja dulu...eh ternyata enak akhirnya di share lah ke cookpad biar gak lupa kalau bikin lagi 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung cakra
1 sdmtepung tapioka
2 sdmskm putih
1 sdmbutter
30 mlair es kurleb
minyak untuk menggoreng
isian molen;
pisang coklat atau keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung cakra tapioka skm dan buter aduk perlahan tambahkan sedikit air uleni sampai agak kalis
2

Giling adonan menggunakan penggiling pangsit dengan ketebalan 6. *tingkat ketebalan alat sy 1-7*
3

Potong kecil kecil isian. pisang serong memanjang coklat dan keju potong dadu
4

Setelah digiling tipis balut isian dengan kulit adonan td sampai permukaan tertutup. dan siap untuk digoreng
5

Goreng dengan api cenderung kecil agar tidak cepat gosong. angkat dan tiriskan jika molen sudah berwarna kuning keemasan dan aroma pisang sudah tercium