Bubur kacang hokian

Waktu kecil kalo dibeliin bubur kacang hokian happy banget, soalnya mahal haha jd jarang dibeliin, ternyata eh ternyata bikin sendiri jg bisa n lebih enak sih
Bubur kacang hokian
Waktu kecil kalo dibeliin bubur kacang hokian happy banget, soalnya mahal haha jd jarang dibeliin, ternyata eh ternyata bikin sendiri jg bisa n lebih enak sih
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang kupas, seperti mencuci beras
- 2
Rendam kacang kupas dgn air dingin selama ± 1jam, lalu tiriskan
- 3
Rendam kacang dgn air mendidih selama ± 30menit lalu tiriskan
- 4
Siapkan panci presto masukan kacang dan daun pandan, kasih air sampai semuanya terendam, presto sampai benar-benar empuk (sampai kacang tidak teras kruk)
- 5
Sesudah empuk tambahkan air (panas) supaya kuahnya banyak, soalnya nti kuahnya enak buat cocol, masukan gula putih sesuai selera, masukan garam (supaya terasa gurih). Saya tidak memakai vanilli krn tidak suka wanginya.
- 6
Beli cakue di si mamang dan selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar