Pukis (legit)
Bismillah, sering bikin pukis..tp knp ya biarpun sdh bgus tekstur sm bentuknya kok rasanya blm dpet yg sesuai dg lidah sy..(sy aja kali ya yg cereweet...) pdhl org serumah ud pada bilang pukisnya enak...tp tdk mnurut sy...lha kbtuln ketemu tmen di acara dauroh di sodorin pukis...itu rasanya dapet bnget...sy tny beli dmn? Ternyta suami nya jualan pukis...gk pke lm sy tny resepnya...Alhamdulillah dpt...dan insyaAlloh kalian pun bisa suka kl cb resepnya...asli simpel dan bikin nagih...
Pukis (legit)
Bismillah, sering bikin pukis..tp knp ya biarpun sdh bgus tekstur sm bentuknya kok rasanya blm dpet yg sesuai dg lidah sy..(sy aja kali ya yg cereweet...) pdhl org serumah ud pada bilang pukisnya enak...tp tdk mnurut sy...lha kbtuln ketemu tmen di acara dauroh di sodorin pukis...itu rasanya dapet bnget...sy tny beli dmn? Ternyta suami nya jualan pukis...gk pke lm sy tny resepnya...Alhamdulillah dpt...dan insyaAlloh kalian pun bisa suka kl cb resepnya...asli simpel dan bikin nagih...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkn bahan ambil sebagian untuk biang: campur semua bahan biang dan biarkan mengembang
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang....masukn santan dan terigu aduk rata kemudian masukn biang....aduk kembali secara merata diamkn satu jam...kmudian baru minyak dan garam dimasukan (biar adonan tdk berat dan mudah mngembang krn minyak dan garam bikin lm proses mengembang brjalan)
- 3
Setelah 1jm Masukn minyak dan garam.
- 4
Aduk merata dan diamkn kembali kira2 1-2 jm atau smpe bnr2 mengembang. Tandanya adonan berbusa.
- 5
Siapkn cetakan dg alasnya...sy pke happy call...tes sm tusuk sate...angkat pukis dr cetakan jg dg tusuk sate (sy pke tusuk sate soalnya lebih nyaman dan hasil pukis jg bagus
- 6
Pukisnya sdh bisa di mkn ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar